Saloon Bistro Bar in Ville-Marie Menu

ENTRÉES
  • Soupe du jour $5
  • Grosses Rondelles D’oignon $6
    • 5 rondelles, servies avec miel
  • Petite Cesar $7
    • câpres, croûton à l’ail, prosciutto rôti, copeaux de parmesan, vinaigrette maison
  • Crevettes Panko $10
    • mayo au gingembre
  • Croustillants De Poulet $12
    • mayo au poivron rôti
  • Soupe À L’Oignon À La Bière Rousse $12
    • gratinée avec suisse et mozzarella, croûton à l’ail
  • Calamars Frits $15
    • sauce tartare et citron
  • Pilons De Canard Du Lac Brome $10/$16
    • sauce BBQ maison, cinq ou dix pylons
  • Spécial *4@7 $8/$14
  • Nachos Gratinés $12/$17
    • poivrons, olives, jalapenos, Monterey Jack, bruschetta, salsa, crème sure
  • Ajoutez du poulet $ 4
  • Spécial *4@7 $10/$14
  • Dumplings Pot Sticker (Six unités/Douze unités) $13/$21
    • porc et chou, sauce à la citronnelle
  • Tataki De Boeuf $18
    • mayo au raifort et petite verdure
  • Mozzarella Di Bufala En 3 Façons $21
    • (Élevage Maciocia, Québec), En salade de concombre, tomate cerise, basilic, balsamique, À la mexicaine, fromage pané de tortillas, coulis de poivron et fraise, Grillé, poireau, jambon de longe fumée et sauce crémeuse à l’ail
  • Entrée Composée (pour 2 personnes) $35
    • dumplings, crevettes panko, salade aux betteraves marinées et chèvre croustillant, un choix de tartare : Boeuf Saloon, français ou saumon
  • Spécial *4@7 $30
CASSE-CROÛTE & PETITS EX
  • petite verte $12
  • Poutine Tao $18
    • frites maison, fromage en grain, poulet Général Tao
  • Poutine Saloon $20
    • frites de patates douces, effiloché de porc, fromage en grain, demi-glace à l’érable et échalote confite
  • poutine classique $12
  • frites maison $5
  • frites de patate douce $7
  • Olives marinées $6
  • champignons sautés $9
  • légumes sautés $10
  • cinq crevettes sautées à l’ail $11
TARTARES
  • Les tartares sont offerts en deux formats, la portion repas est servie avec frites et petite verte
  • Boeuf Façon Saloon $15/$26
    • huile de truffe, parmesan, Dijon, sambal oelek, échalote française, riz soufflé
  • Boeuf À La Française $15/$26
    • jaune d’oeuf, parmesan, Dijon, sauce Worcestershire, sambal oelek, câpres et cornichons, roquette, échalote française, ciboulette
  • Tartare De Saumon $15/$26
    • vinaigre de riz, jus de lime, sambal oelek, concombre, oignon vert, ciboulette
  • Tartare De Thon Albacore $18/$29
    • jus de lime, vinaigre de riz, huile de sésame, soja, mirin, graines de sésame, coriandre, concombre, ciboulette
  • Trip À Trois $33
    • boeuf à la française, saumon et thon albacore
PÀTES
  • Ajoutez de l’effiloché de canard à vos pâtes $9
  • Primavera $15
    • ,macaroni, feta, tomates cerises, légumes sautés, basilic, oignon vert, échalote française
  • Mac N’ Cheese $19
    • Monterey Jack, bacon, échalote française, petite verte
  • Carbonara $20
    • fettucelle, poulet, bacon, tomates cerises, épinards
  • Canard $26
    • fettuccine, effiloché de canard, champignons sauvages, demi-glace au vin rouge
PIZZAS ARTISANALES
  • Nos pizzas sont faites maison. Il se peut qu’il y ait un délai supplémentaire pour que la cuisson soit parfait, Disponible à partir de 14h)
  • Saloon $18
    • poulet, bacon, oignon rouge, olives, poivrons, Monterey Jack, sauce BBQ et sauce tomate
  • Prosciutto $19
    • tomates, roquette, câpres, mozzarella, parmesan, réduction balsamique, sauce tomate
HAMBURGERS & SANDWICHES
  • Tous nos hamburgers et sandwiches sont servis avec frites ou petite verte
  • Servi avec frites maison et petite verte $3
  • frites de patate douce $2
  • petite césar $3
  • poutine classique $6
  • poutine saloon $10
  • Végétarien $3
    • Remplacez la protéine par du Tempeh au quinoa et sésame
  • Simple Et Sans Facon $15
    • bacon, tomatoes, cornichons, frisée
  • Saloon $16
    • fromage à la crème, noix, oignon vert, champignons, frisée
  • Mec'Saloon $16
    • cheddar jaune, sauce secrète, cornichons, frisée
  • Cheese $17
    • cheddar vieilli, compotée d’oignon, aïoli, iceberg
  • El Paso $17
    • Monterey Jack, salsa, guacamole, jalapenos, iceberg
  • Cowboy $18
    • bacon, mozzarella, sauce BBQ maison, rondelle d’oignon, miel, tomates, frisée
  • Pulled Pork $19
    • effiloché de porc, suisse, champignons sautés, sauce Jack Daniel’s au miel maison, mayo sriracha, iceberg
  • xxx $22
    • notre Cheeseburger, extra bacon, extra cheddar vieilli, extra poutine en accompagnement
  • Poulet Croustillant Burger $15
    • mayo roquette, tomates, iceberg
  • Poulet BBQ Burger $17
    • cheddar vieilli, bacon, oignon rouge, cornichons, sauce barbecue maison, mayo, tomates, frisée
  • Roulé Fraîcheur $18
    • avocat, poivrons, tomates, concombre, pomme, épinards, luzerne, vinaigrette avocat lime, tortilla aux épinards
  • Roulé Au Poulet Et Pomme $18
    • bacon, suisse, épinards, tomates, mayo moutarde et miel
  • Roulé Au Poulet Cajun $18
    • Monterey Jack, poivrons, oignon rouge, tomates, iceberg, mayo cajun
  • Club Saloon $19
    • poulet, prosciutto rôti, fromage de chèvre, mayo roquette, tomates, frisée, pain aux olives
  • Grilled Cheese Sur Pain De Miche $19
    • jambon fumé artisanal, fromage Victor et Berthold, pommes caramélisées, cheddar vieilli
BOEUF & GRILLADES
  • Hamburger Steak Old School $20
    • purée de Yukon Gold, légumes sautés, demi-glace et oignons caramélisés
  • Stir-Fry Au Boeuf Style Chinatown $22
    • légumes sautés, fèves germées, graines de sésame, sur nouilles croustillantes aux oeufs
  • Bavette De Veau $26
    • 7 onces, frites maison, légumes sautés, moutarde au moût de raisin
  • Côtes Levées Sauce BBQ Maison $27
    • frites maison, cornichon
  • Bavette De Boeuf 8 Onces $28
    • Angus AAA, rondelles d’oignon maison, légumes sautés, demi-glace aux 5 poivres
  • Boeuf Braisé $30
    • légumes sautés, purée de Yukon Gold, demi-glace à la bière rousse organique Broken 7
  • Filet Mignon De Boeuf 6 Onces $38
    • Angus, purée de Yukon Gold au fromage en grain, légumes sautés, demi-glace au vin rouge
  • Contre Filet Avec OS 14 Onces $39
    • Angus, courgette grillée, topinambours frits, champignons sauvages, cipollinis marinés, demi-glace au Chambord
VOLAILLES
  • Fajita Au Poulet $19
    • poivrons et oignons sautés, Monterey Jack, crème sure, salsa, roulés dans une tortilla, servis avec petite verte
  • Stir-Fry Au Poulet Style Chinatown $19
    • légumes sautés, fèves germées, graines de sésame, nouilles croustillantes aux oeufs
  • Poulet Au Beurre $20
    • suprême de volaille, sauce à l’indienne, légumes sautés et riz jasmin
  • Poulet BBQ $20
    • suprême de volaille, légumes sautés, riz jasmin, sauce BBQ maison
  • Poulet Sante $20
    • suprême de volaille, riz jasmin, petite verte, sauce yogourt à l’orange
  • Poulet General Tao $21
    • légumes sautés, fèves germées, sauce Tao maison, sur riz jasmin
  • Pâté Chinois Au Canard Confit $24
    • effiloché de canard confit, maïs en crème maison, purée de Yukon Gold au gras de canard, gratiné au parmesan
POISSONS ET CREVETTES
  • Fish &’ Frites $19
    • morue panée, sauce tartare maison, frites maison, petite verte
  • Filet De Saumon Grillé À La Fleur De Sel $22
    • purée de Yukon gold, légumes sautés, réduction balsamique
  • Stir-Fry Aux Crevettes Style Chinatown $22
    • légumes sautés, fèves germées, graines de sésame, sur nouilles croustillantes aux oeufs
SALADES
  • Vous pouvez ajouter du tempeh quinoa et sésame $6
  • suprême de volaille $8
  • effiloché de canard $9
  • filet de saumon $9
  • Grande Verte $13
    • mesclun, tomates cerises, maïs rôti, edamames, vinaigrette raifort
  • Cesar Saloon $15
    • câpres, prosciutto rôti, copeaux de parmesan, vinaigrette César maison, croûton à l’ail
  • Betteraves Marinées Et Croustillants De Chèvre Chaud $18
    • mesclun, maïs rôti, edamames, vinaigre de riz, ciboulette, pistaches, vinaigrette balsa-miel
  • Ibiza $22
    • suprême de volaille, mesclun, feta, olives noires, tomates cerises, concombre, oignon rouge, vinaigrette balsa-miel
  • Mangue $23
    • choix d’un suprême de volaille ou de crevettes sautées, mesclun, tomates cerises, avocat, coriandre fraîche, vinaigrette lime avocat
  • Asia $24
    • boeuf AAA légèrement pané, iceberg, nouilles croustillantes, poivrons, concombre, fèves germées, oignon vert, graines de sésame, vinaigrette asiatique
  • Pousses Et Gravlax $24
    • Bébés épinards, luzerne, gravlax de saumon maison, noix de Grenoble au caramel salé, radis, pomme, concombre, tomates cerises, vinaigrette citron-basilic
  • Tataki De Thon $27
    • mesclun, avocat, tomates cerises, olives noires, poivron, mayo au wasabi, vinaigrette citron et basilic
LES TOPS
  • Tous nos oeufs sont servis avec fruits frais dujour, petites patates rôties, un choix de pain blanc, brun ou baguette et notre confiture maison
  • Ajoutez un steak de macreuse grillé à votre goût $10
  • Le Conventionnel $10
    • 2 oeufs à votre goût, 1 choix de viande : bacon, saucisse, jambon ou creton
  • Le Hangover $14
    • 2 oeufs à votre goût, bacon, saucisses, jambon et creton
  • La Totale $17
    • 2 oeufs à votre goût, bacon, saucisses, jambon, creton et 2 pancakes grand-mère
  • La Grosse Grecque $13
    • 2 oeufs pochés, yogourt grec, miel, Croque-Nature, fruits frais, pain au choix et confiture maison
  • Le Chaudron Cochon $17
    • Bacon, saucisse, jambon, oignons et petites patates rôties, le tout sauté à la poêle et gratiné au fromage mozzarella, nappé d’une hollandaise, servi avec 1 oeuf à votre goût et pain baguette
  • Le Chaudron Presque Cochon $16
    • Légumes du jour et petites patates rôties, le tout sauté à la poêle et gratiné au fromage mozzarella, nappé d’une hollandaise, servi avec 1 oeuf à votre goût et pain baguette
NOS OMELETTES
  • Toutes nos omelettes sont servies avec fruits frais dujour, petites patates rôties, un choix de pain blanc, brun ou baguette et notre confiture maison
  • Western Classique $15
    • jambon, poivrons, oignons verts et fromage mozzarella
  • Vive La France $16
    • Champignons de Paris, épinards, fromage brie
  • Italian Do It Better $16
    • Proscuitto grillé, basilic frais, fromage parmesan et bruschetta de tomate
  • Duel $16
    • Jambon, fromage suisse
  • Grosse Truie $17
    • Bacon, saucisses, jambon et fromage mozzarella
  • Fancy $15
    • Épinards, asperges, cheddar et tomates séchées
  • Bodybuilder $17
    • Blanc d’oeufs, poulet, épinards, poivrons rouges rôtis et champignons
LES BÉNÉS
  • Tous nos oeufs bénédictines sont servis avec fruits dujour et petites patates rôties
  • Le classique $13
    • Jambon et sauce hollandaise
  • Le Mafioso $16
    • Prosciutto, tranches de tomate, basilic frais, mozzarella, et sauce hollandaise
  • Le Gaucher $16
    • Bébé épinards, bacon, fromage de chèvre et sauce hollandaise
  • Le Rocket $17
    • Salade roquette, saumon gravlax, oignons rouges, câpres et sauce hollandaise
  • Le Saloon $14
    • Champignons, noix, fromage à la crème, oignons verts et sauce hollandaise
  • Le Canard $18
    • Effiloché de canard, rocket, oignons caramélisés et sauce hollandaise
SANDWICHES DÉJEUNERS
  • Tous nos sandwiches sont servis avec fruits dujour et petites patates rôties
  • Bonheur Am $15
    • Pain de miche aux tomates et olives grillées, 2 oeufs tournés bien coulants, laitue romaine, mayo d'arugula, bacon et fromage suisse
  • Wrap Dej-Californien $15
    • 2 oeufs brouillés, avocats, poivrons rouges rôtis, épinards et bruschetta de tomates
  • Le Gravlax $17
    • Bagel, fromage à la crème, notre délicieux saumon gravlax, oignons rouges et câpres
LES CRÊPES
  • Asperges Et Saumon $17
    • Saumon gravlax, oignons rouges, câpres et sauce hollandaise, servies avec petites patates rôties
  • Petits Fruits $12
    • 2 crêpes farcies de yaourt grec, coulis de petits fruits, servies avec fruits et sirop d’érable
  • Saloon $15
    • 2 oeufs , jambon et fromage mozzarella, le tout roulé et servi avec sirop d’érable et petites patates rôties
  • Pommes-Cheddar $15
    • Jambon, pommes caramélisées et cheddar fort fondant, servies avec petites patates rôties
LES DORÉS
  • Doré Béné $16
    • 2 oeufs pochés, jambon, oignon vert, sauce hollandaise et sirop d’érable, servis sur pain doré
  • Les Grand-Popas $10
    • Pains dorés servis avec fruits frais et servi avec sirop d’érable et petites patates rôties
  • Monchhichi $13
    • Pleins de morceaux de bananes, pastilles de chocolat blanc et chocolat au lait fondant
QUELQUES PETITS EXTRAS
  • Pancakes (2) natures $4
  • Bacon I saucisses I jambon I cretons $4
  • Fromage $3
  • Fruits $5
  • Yogourt grec $4
  • Bagel $3
  • Omelette avec blancs d’oeufs $3
  • Remplacer les pommes de terre par fruits ou légumes ou petite verte $3
  • Sirop d’érable $2
ET POUR DÎNER
  • Le Saloon Burger $16
    • Champignons, noix, fromage à la crème, oignons verts, frisée
  • Le Mec’ Saloon Burger $16
    • Sauce secrète, cornichons, fromage jaune, frisée
  • Le Cheeseburger $16
    • Fromage cheddar vieilli, aïoli, compote d’oignons, iceberg
  • Le Poulet Croustillant Burger $15
    • Tomatoes, iceberg, mayo au pesto arugula
  • Le Simple Et Sans Façon Burger $15
    • Bacon, tomate, cornichon, frisée
  • Le Poulet BBQ Burger $17
    • oignon, cornichon, cheddar fort, bacon, sauce bbq, tomato, iceberg
  • Le Wrap Au Poulet Et Pomme $18
    • Poulet, pommes, suisse, épinards, tomate et mayo, sauce miel-moutarde
  • Le Wrap Au Poulet Cajun $18
    • Poulet, Monterey Jack, tomate, poivron, oignon et mayo cajun
  • Le Wrap Fraîcheur $18
    • Pommes, tomate, concombre, luzerne, épinards, tomate, sauce lime-avocat
  • Le Fish’N Frites $15
    • Morue, aïoli façon tartare, salade composée et frites
  • Salade Ibiza $19
    • Poulet, mesclun, roquette, épinard, feta, oignon, olive Kalamata, tomate, concombre
  • Salade César $15
    • Câpres, proscuitto, copeaux de parmesan et croûtons
  • Mangue $23
    • Mesclun, tomate, coriandre fraîche, avocat, fleur de sel, vinaigrette lime, poulet ou crevettes
  • Betteraves Marinées Et Croustillants De Chèvre Chaud $18
    • Mesclun, roquette, vinaigre de riz, ciboulette et pistaches
  • La Quiche $12
    • Servie avec petite verte

Nearby Sample Menus

  • mixed lettuce, pickled onions, pumpkin seeds $10
  • cauliflower gratin
  • Cassoulet for 2 - half duck with house kielbasa, beans, roasted, roasted pepper and tomato $ 60
  • Roasted beets, mozzarella, almonds, apples, pickled squash $ 16
  • herb roasted potatoes
  • All beef tartar, special sauce, lettuce, cheese, pickles, onions and sesame seeds $ 18
  • "Terre de Bison" burger, with bacon, maple mustard, onion jam and pickle $ 28
  • roasted garlic mash
  • Grilled Mushrooms
  • Grilled Onions
  • Malted Milk
  • Bar-B-Que Sauce
  • Green Peppers
  • Bacon Dog
  • Relish
  • Bacon
  • Roti de sanguer $35.00
    • Roast of wild boar, served with braised red cabbage, potatoes and a prune and red wine sauce
  • Menu du debutant $30.00
    • A mixed plate of pierogi, placki, krokiet and bigos. A vegetarian option is available
  • Filet de sole $16.00
    • Sautéed with almonds or breaded, served with potatoes and green salad
  • Kotlet schabowy $19.00
    • Breaded pork chop served with potatoes and sauerkraut
  • Pierogi $8.00
    • Four dumplings stuffed with either beef or cheese and potatoes, or cabbage and mushrooms, served with sauerkraut sour cream upon request
  • -2 $17.00
  • Zupa dnia $6.00
    • Soup of the day
  • Snycel mielony $18.00
    • Two breaded groundpork croquettes, served with a creamy mushroom sauce potatoes and salad of the day
  • North Atlantic shrimps and celeri salad cannoli Creamy green-pea gazpacho and pistachio flakes $45.00
  • The Europea cheese cellar $7.50 (the piece)
    • a wide variety of Quebec cheeses to discover
  • Lemony calamari tagliatelle. Poached quail egg, squid ink and garlic butter croutons $60.00
  • Mignardises $129.50
  • Foie gras au torchon, crispy langoustine with Terragon leaves. Homemade brioche. Citrusy beet and green apple smoothie $129.50
  • Root vegetables cooked in hay, orange confited shallots juice. Beans and Raz-el-hanout humus $94.50
  • Celery and Jerusalem artichoke cannelloni. « Barigoule » artichoke and meringue slivers $129.50
  • Our lobster capuccino with truffle puree $45.00
  • Costolette D'Agnello $ 39
    • Carré d'agneau en croûte de pistaches, réduction au vin rouge( Pistachio crusted rack of lamb, red wine reduction)
  • Taglio Di Macellaio
    • Coupe du boucher( Butcher's cut)
  • Pici Alla Contadina $ 27
    • Pâtes fraîches, ragoût de cinq viandes fumé, sauce tomate, crème( Fresh pasta, five meat smoked ragu, tomato sauce, cream)
  • Pollo Serrana $ 28
    • Suprême de volaille grillé aux épices, légumes du marché(Supreme grilled chicken breast, market vegetables)
  • Ostriche $ 18
    • Demi-douzaine d’huîtres du marché(Half-dozen market oysters)
  • Gemelli Con Agnello Brasato $ 28
    • Pâtes fraîches à l’agneau braisé, sauce tomate(*Fresh pasta with braised lamb, tomato sauce)
  • Tartare Di Salmone $ 16
    • Tartare de saumon de l’Atlantique(Atlantic salmon tartar)
  • Baccalà alla Siciliana $ 33
    • Morue fraîche poêlée, sauce tomate, olives noires, câpres, oignons(Seared cod, tomato sauce, black olives, capers, onions)
  • -Chef's Special $23.00
  • Majesty $28.00
    • Lightly fried king crab served with lemon honey sauce
  • Tuna Flower $19.00
    • Lightly fried red tuna and tobiko rolled in soya paper
  • Kiss Roll $19.00
    • Shrimp tempura, avocado and shiso leaves rolled in soya paper and topped with flambéed red tuna
  • Grilled tuna $19.00
    • Red tuna sashimis lightly grilled and topped with tobiko
  • Vegetarian $6.50
  • Tuna $6.75
  • Shiromi $5.00
    • White fish

Saloon Bistro Bar

Address

1333 Rue Ste-Catherine Est, Montreal, Quebec H2L 2H4, Canada

Phone

05145221333

Opened hours

Monday: 11:30 AM – 9:45 PM, Tuesday: 11:30 AM – 9:45 PM, Wednesday: 11:30 AM – 10:00 PM, Thursday: 11:30 AM – 10:30 PM, Friday: 11:30 AM – 11:30 PM, Saturday: 10:00 AM – 11:30 PM, Sunday: 10:00 AM – 10:00 PM

Price

None

Type

None

Service

None

Cuisine

Bar , Canadian , Vegetarian

Features

Mastercard ,  Visa ,  Reservations ,  Waitstaff ,  Takeout ,  American Express ,  Bar Scene ,  Seating ,  Free Wifi ,  Serves Alcohol ,  Outdoor Seating ,  Full Bar

Location
1333 Rue Ste-Catherine Est, Montreal, Quebec H2L 2H4, Canada